Я готовил черноморскую, но атлантическая даже будет круче, главное посвежее найти. Я использовал собственноручно выловленную и засоленную в тот же день.
Солим селёдку в трехлитровой банке!
Модераторы: Георгиевич, spilberg, вадим74, Михаил (КМС)
- Анатолич74
- Администратор
- Сообщения: 4661
- Зарегистрирован: 31 авг 2006, 13:12
- Откуда: Миасс-Челябинск-Севастополь
- Благодарил (а): 32 раза
- Поблагодарили: 176 раз
- Контактная информация:
Re: Солим селёдку в трехлитровой банке!
Я и мойку и кильку так солю, рецепт тузлука не озвучили, на литр воды сколько соли-сахара...
89514750четыре семь пять
-
- Бывалый рыбак
- Сообщения: 148
- Зарегистрирован: 05 янв 2011, 18:38
- Откуда: Магнитогорск
- Поблагодарили: 3 раза
- Контактная информация:
Re: Солим селёдку в трехлитровой банке!
Классика. На 1кг мяса рыбы 2ст л соли и 1ст л сахара. Остальное на вкус и цвет.
- AsterLory
- Новичок
- Сообщения: 3
- Зарегистрирован: 26 янв 2019, 00:06
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Солим селёдку в трехлитровой банке!
Рецепт, мне кажется, удачный. Надо попробовать. С магазинной не сравнить.
Живем один раз!
- Анатолич74
- Администратор
- Сообщения: 4661
- Зарегистрирован: 31 авг 2006, 13:12
- Откуда: Миасс-Челябинск-Севастополь
- Благодарил (а): 32 раза
- Поблагодарили: 176 раз
- Контактная информация: