Я бы по описанию выбрал последний. Форма и глазки неглубокие. Первый сорт для пюре.
Голландские сорта имеют особенность, необходимо обновлять сорт (оригиналом) каждые три года. После 4-5 репродукции теряет сортовые свойства. Вообще все сорта голландской селекции (не только картофеля), обладают этой особенностью. Это для того чтобы у них постоянно приобретали семена.
Традиционные российские сорта могут выдержать 10 и более репродукций, а при грамотном отборе ещё и улучшить свойства.
Элита семенная, как правило, имеет строго одинаковые семенные клубни небольшого размера.
Размер от 20 до 60 - это отбор с кучи.То есть не семенной.